כלי מטבח וכלי הגשה הם כלים ידניים המשמשים להכנת מזון. אלה נעים בין שימושים כלליים כגון סכינים ופומפייה לאלו מיוחדים יותר כמו מפריד ביצים או מלביח תפוחים.
הכלים האידיאליים עשויים מעץ, שאינו מגיב ולא יגיב עם החומציות של מזונות מסוימים או ישאיר אותם עם טעם מתכתי. בנוסף, עץ לא ישבר בקלות לאורך זמן וישרת אותך היטב במשך שנים רבות.
מה היתרונות כשיש לכם כלי מטבח והגשה?
כלי מטבח והגשה הם חלק בלתי נפרד מארגז הכלים של כל שף ביתי. בין אם יש לכם משפחה גדולה ובין אם אתם מארחים אורחים, הגאדג'טים השימושיים הללו יחסכו לכם שעות של זמן ומאמץ במטבח.
כף הגשה יכולה לשמש למספר משימות כמו מריחה או קיפול מאכלים, ערבוב תבשילים, משקאות מבולבלים ועוד. הם גם מושלמים לחיתוך מזון מסירים או מחבתות ולגירוד עודפי רוטב או נוזלים.
כפיות אלה כוללות ידית ארוכה דמוית מקל עם אגן רחב בקצה. מושלם עבור כל מטבח, כלי זה יכול להיות עשוי מחומרים שונים כולל עץ או מתכת.
כפות מוצקות מעט גדולות יותר מכפות רגילות ומיועדות להגשה של מספר פריטים בו זמנית. הם מגיעים בגדלים וחומרים שונים כמו נירוסטה או במבוק, הן כסט או בנפרד. כפות מוצקות דורשות ניקוי מועט מכיוון שהן אינן מכתימות בקלות.
מה תפקידם של כלי מטבח והגשה בבית?
כלי מטבח וכלי הגשה הם ציוד חיוני בכל בית. לא רק שהם הופכים את הכנת הארוחות לפשוטה יותר, אלא שהם גם מונעים מחיידקים להגיע לאוכל שלך.
הכלים האלה מגיעים במגוון של צורות וסגנונות, כך שבטוח תמצא את הסט המושלם לשולחן שלך. בין אם עורכים ארוחת ערב אלגנטית או פשוט אירוח מפגש מזדמן, כלי הגשה איכותיים בוודאי ירשימו את האורחים שלכם.
כלי סיליקון הם אופציה פופולרית מכיוון שהם רכים יותר מפלדת אל חלד ולא יכתמו בקלות גם לאחר שימוש תכוף. זה הופך אותם למושלמים לגריפת גלידה, פירה תפוחי אדמה ופריטי מזון אחרים.
כלי עץ הם אופציה פופולרית בשל המאפיינים הטבעיים, המתכלים והבלתי רעילים שלהם. למרבה הצער, הם יכולים להיות קשים יותר לניקוי ועשויים להכתים מהר יותר מאשר אלטרנטיבות נירוסטה או פלסטיק. כדי למנוע זאת, הקפידו לשטוף כלי עץ מיד לאחר השימוש בהם ואל תשאירו עליהם שאריות מזון יבשות לפרקי זמן ממושכים.
לפרטים נוספים : klivnoy