כלי מטבח וכלי הגשה הם כלים ידניים המשמשים להכנת מזון. אלה נעים בין שימושים כלליים כגון סכינים ופומפייה לאלו מיוחדים יותר כמו מפריד ביצים או מלביח תפוחים. הכלים האידיאליים עשויים מעץ, שאינו מגיב ולא יגיב עם החומציות של מזונות מסוימים או ישאיר אותם עם טעם מתכתי. בנוסף, עץ לא ישבר…
מהם כלי מטבח והגשה?
